Polacy piją mniej alkoholu. Spadek spożycia w 2025 roku wynosi 5,6%

Spożycie alkoholu w Polsce wykazuje tendencję spadkową — w 2025 roku wyniosło 8,3 litra czystego alkoholu na mieszkańca, co stanowi zmniejszenie o 0,5 litra w stosunku do roku poprzedniego (spadek około 5,6 procent).

Spadek dotyczy wszystkich kategorii napojów

Zmiana konsumpcji nie ogranicza się do jednego rodzaju alkoholu. Redukcja obejmuje piwo, wino oraz napoje wysokoprocentowe, co sugeruje bardziej ogólną zmianę postaw wobec spożycia alkoholu wśród społeczeństwa. Zjawisko to nie jest odosobnionym przypadkiem — pierwszy spadek dostępności piwa zaobserwowano już w 2023 roku, przerywając wieloletnią tendencję wzrostu.

Gdzie obowiązują ograniczenia nocne?

Regulacje dotyczące godzin sprzedaży alkoholu stanowią jeden z narzędzi polityki zdrowotnej. W Polsce 235 gmin wprowadziło ograniczenia nocne na handel napojami alkoholowymi. Szczególnie restrykcyjne podejście widać w dużych ośrodkach — w dwóch trzecich miast liczących powyżej 250 tysięcy mieszkańców obowiązują takie ograniczenia. Oznacza to, że około 11 milionów Polaków (około 30 procent populacji) mieszka na terenie gmin z nocnymi limitami sprzedaży.

Paradoks dostępności: ceny spadają, spożycie też

Dane dotyczące dostępności finansowej alkoholu pokazują interesujący obraz. W 2024 roku za średnie wynagrodzenie Polak mógł nabyć znaczną ilość napojów alkoholowych:

Dostępność finansowa wzrosła we wszystkich kategoriach — piwo stało się dostępniejsze o 13 punktów procentowych, wino o 12 punktów procentowych, a mocny alkohol o 7 punktów procentowych. Trend ten utrzymuje się w 2025 roku: piwo podrożało o 6 procent, wino o 8 procent, a spirytus o 6 procent.

Co to oznacza dla zdrowia publicznego?

Spadek spożycia alkoholu przy jednoczesnym wzroście dostępności finansowej wskazuje na zmianę świadomości zdrowotnej Polaków, która nie jest całkowicie uwarunkowana czynnikami ekonomicznymi. Regulacje prawne — zwłaszcza ograniczenia nocne — mogą odgrywać istotną rolę w kształtowaniu nawyków konsumpcyjnych. Zmniejszenie spożycia alkoholu na poziomie populacyjnym niesie potencjalne korzyści dla zdrowia publicznego, wpływając na zmniejszenie ryzyka chorób przewlekłych, wypadków oraz problemów związanych z uzależnieniami.

Fakt, że tendencja spadkowa obejmuje wszystkie grupy napojów alkoholowych, sugeruje, że nie chodzi tu o przesunięcie konsumpcji z jednego rodzaju alkoholu na inny, lecz o rzeczywisty spadek ogólnego spożycia. To zjawisko warte jest obserwacji w kolejnych latach, szczególnie w kontekście zmian w polityce zdrowotnej i regulacjach lokalnych dotyczących sprzedaży alkoholu.